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Fit mit Paleo Fett? Mehr Fett erhöht nicht die Blutfettwerte!

Am Karolinska Institut in Schweden nahmen 14 gesunde Probanden an einer 3-wöchigen Studie teil. Untersucht wurde der Einfluss der Paleo Ernährung auf anthropometrische und biochemische Daten. Dazu zählten Gewicht, Taillenumfang, Blutdruck, Hämoglobin, C-reaktives Protein, Nüchternglucose, Insulin und Blutfette. Erlaubte Nahrungsmittel waren Früchte, Beeren, Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Nüsse sowie Gewürze. Ergebnis: Die zugeführte Menge an

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Paleo Ernährung reduziert Leptinspiegel!

Die Forschungsgruppe um den bekannten Paleo Mediziner Staffan Lindeberg, berühmt geworden durch seine bahnbrechende Kitava-Study, hat kürzlich in einer 3-monatigen klinischen Studie mit 13 nicht-insulinpflichtigen Diabetikern die Paleo Diet gegen die Diabetes Diet verglichen, die von offiziellen Institutionen für Diabetiker empfohlen wird. Die Paleo Diet bestand in dieser Untersuchung aus magerem Fleisch und Fisch, Obst,

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Intervalltraining und Paleo Diet – ein starkes Team?

32 Patienten mit Typ 2 Diabetes, die 12 Wochen der Paleo Diet gefolgt sind, wurden in einer schwedischen Forschungsgruppe daraufhin untersucht, ob ein durch Personal Trainer geleitetes kombiniertes Ausdauer- und Krafttraining im Vergleich zu den herkömmlichen Bewegungsempfehlungen (30 min Spazierengehen pro Tag) einen Zusatznutzen bezogen auf die Parameter Fettmasse und Insulinsensitivität bringt. Die Patienten hatten

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